私たちについて - 私たちの沿革

Sweet Code Health Lab (China) Ltd は 2018 年に設立され、2020 年初めに正式に運営を開始しました。当社は政府から承認されたテクノロジー企業です。 創設者は、中国のエリスリトールと複合甘味料の研究に特化した専門チームであり、その中には中国国家ハイテク研究開発プログラム（863プログラム）に基づく機能性糖アルコールの研究チームのメンバーや、エリスリトールの微生物株と技術、エリスリトールの国家規格の立案者。 同社は主に微生物技術や食品技術の研究開発と工業化生産を行っており、糖質・塩分・脂肪分を抑えた製品の研究開発・生産に注力している。 現在、ノンカロリー複合甘味料、低カロリー機能性複合甘味料、減塩うま味調味料の工業生産が実現している。 同社傘下の新糖源栄養健康研究所は、中国山東省から認可を受けた省レベルの研究開発機関である。