白インゲン豆エキスの効能

白インゲン豆抽出物（ - アミラーゼ阻害タンパク質の特定の糖タンパク質構造は、以下に関連している可能性があります。 - アミラーゼ分子のグリコシド切断部位が結合し、原因となります。 - アミラーゼ分子は構造変化を起こし、デンプングリコシドへの結合能力を失い、その結果、触媒活性が失われます。 N末端がグリコシル化された糖タンパク質です。 [2] 雲南白インゲン豆からの抽出の実験的証明 - アミラーゼ阻害タンパク質は、SD ラットに対して脂質低下および体重減少効果があります。 白インゲン豆抽出物を高用量、中用量、低用量で45日間強制経口投与した結果、白インゲン豆のアミラーゼ阻害タンパク質が肥満ラットの体重、内臓脂肪、総コレステロールの減少に顕著な効果があることが判明しました。